لقمه های پنیر مارپیچی

 

 

آرد  ۲ پیمانه
کره ۱۲۰ گرم
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آب سرد ۲ قاشق سوپخوری
پنیر چدار رنده شده  ۱ پیمانه

 

 

۱-آرد و بکینگ پودر را در ظرفی ریخته، کره را اضافه نموده و با نوک انگشت مخلوط کرده تا مواد ظاهری شبیه خرده نان پیدا کند.

۲-آب، تخم مرغ و پنیر رنده شده را اضافه می کنیم تا مواد به صورت خمیر درآید.

۳- خمیر را به ضخامت ۳ میلی متر باز کرده و با چاقوی تیز یا رولت به نوارهایی به پهنای یک و طول رو سانتی متر برش می زنیم.

۴- نوارهای خمیری را ۳ یا ۴ پیچ داده و در سینی فر که کاغذ انداخته ایم، قرار می دهیم.

۵- سینی را در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۸ دقیقه قرار می دهیم.

 

لقمه های پنیر مارپیچی را می توانیم همراه با ژامبون سرو کنیم.

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*