آب گوجه‌فرنگی	یک پیمانه
آب	یک‌ دوم پیمانه
کرفس جوان ریزشده	یک ‌دوم پیمانه
برگ ریحان خردشده	یک قاشق سوپخوری
برگ پونه خردشده	یک قاشق چایخوری
سیر	دو حبه
برگ ترخون خردشده	یک ‌دوم قاشق چایخوری
گل کلم خردشده	یک دوم پیمانه
هویج خلال شده	یک پیمانه
کره	یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل	به میزان لازم

 

۱- آب، آب گوجه فرنگی، کرفس، ریحان، پونه، سیر له شده و ترخون را با هم مخلوط کرده و به مدت ۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰٪ در مایکروویو قرار می‌دهیم.

۲- گل کلم، خلال هویج، نمک، فلفل و کره را به مخلوط قبلی اضافه کرده و دوباره خوراک را به مدت ۱۲ دقیقه با قدرت ۱۰۰٪ در مایکروویو می‌پزیم.

۳- در طول مدت پخت یک تا دو بار خوراک را هم می‌زنیم.

ممکن است گل کلم، هویج و کرفس برای پخت کامل، نیاز به زمان بیشتری داشته باشد، در این صورت ۵ دقیقه به مدت زمان ذکر شده اضافه می‌گردد.

هر وعده برای ۱ نفر شامل:  ۲۹۰ کیلوکالری

پخت: آسان