دوره فینگر سوئیت

شیرینی های کوچولوی خوشمزه ، پر از طعم های جدید که مناسب یک لقمه کوچیک برای مهمانی ها و مراسم ها هستند …. از مجموعه دسر های خاص
?در انتهای دوره در صورت تمایل هنرجو ،گواهی شرکت در دوره اعطا میگردد

موارد مورد آموزش:
?پاری برست (parisbrest)

خمیر شو
کرم پرالین
کریسپی کراکلین
تزئین کارامل

?رولت شکلات و فندق (rollachoclate)
رولت فندق
موس شکلات
اشترودل شکلات

?دسر نسترن و ارغوان (rolafruit)
رولت نسترن و ارغوان
کونفیت شاتوت و توت فرنگی

?گردوی میوه و فندق (roundo fruites &hazelnut)
فینانسیه بادام
کوکی فندق
کونفیت زردالو و هلو

?چیزکیک شاتوت و شکلات (Berry & choclate cheesecake)
چیزکیک شاتوت
موس شکلات
اشترودل شکلات
رولت شکلاتی

?اسلایس شاتوت و فندق (Berry & choclate slice)
رولت فندق
رولت نسترن و ارغوان
رولت شکلات
سس براق شکلات