| رنده پوست لیمو | 1قاشق غذا خوری |
| آبلیمو تازه | 3 قاشق غذا خوری |
| آب پرتقال تازه | 3 قاشق غذا خوری |
| گل کلم | 1 عدد |
| دانه انار | 1 پیمانه |
| برگ نعنا | ۱/۲ پیمانه |
| جعفری تازه | 1/2 پیمانه |
| پیازچه | 2 قاشق غذا خوری |
| سیاه دانه | ۱/۴ پیمانه |
| روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
| نمک | به میزان لازم |
گل کلم را بشویید و به قطعات بسیار ریز خرد کنید. برگ نعنا، جعفری تازه و پیازچه را نیز ریز خرد کنید.
در یک کاسه رنده پوست لیمو، آب لیمو و آب پرتقال را مخلوط کنید. گل کلم های خرد شده، دانه های انار، نعنا خرد شده، جعفری خرد شده و پیازچه را نیز اضافه کنید.
سیاه دانه و روغن زیتون را نیز به سالاد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. با کمی نمک سالاد را مزه دار کنید و بعد این سالاد خوشمزه و خوشرنگ را نوش جان کنید.
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید