استیک گوشت
راسته گوساله نیم کیلو (برای ۲ عدد استیک) پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه وآبلیمو به میزان لازم پیاز […]
آرشیو دسته بندی آشپزی
کروکت برنج و سیب زمینی
برنج پخته شده (برنج کته) ۲ پیمانه گوشت چرخکرده آماده سازی شده یک […]
اسنک اسفناج و پنیر
کره آب شده ۶ قاشق چایخوری اسفناج ریز خرد شده ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پودر نان خشک ۱/۳ […]
دلمه به
سینه مرغ نصف یک عدد پیاز متوسط یک عدد به در اندازه متفاوت ۳ الی ۴ عدد رب گوجه فرنگی […]
فلافل
نخود خام یک پیمانه متوسط سیب زمینی یک عدد متوسط تخم مرغ یک عدد پیاز یک عدد متوسط بیگینک پودر […]
آلبالو پلو
برنج ۵ پیمانه مربای آلبالو ۳ پیمانه فیله مرغ ۶ عدد زعفران ساییده ۱/۲ قاشق چایخوری کره ۵۰ گرم نمک […]
اشتردل گوشت
آرد سفید تقریبا ۵/۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد بزرگ شیر ولرم نصف پیمانه پودر خمیر مایه ۱ قاشق مرباخوری […]
آش اسفناج و عدس
پیاز درشت ۲ عدد برنج ۱/۲ پیمانه عدس ۱/۲ پیمانه اسفناج خرد شده ۱ و ۱/۲ پیمانه آب به میزان […]
میرزا قاسمی
بادمجان ۵ الی ۶ عدد گوجه فرنگی ۳ الی ۴ عدد سیر تازه ۱ بوته روغن به میزان لازم نمک […]
آش رشته
عدس یک پیمانه لوبیا دو سوم پیمانه نخود دو سوم پیمانه سبزی آش ۳۵۰ الی ۴۰۰گرم رشته آشی ۳۰۰ گرم […]