لطیفه گردویی
مواد لازم : گردو خرد شده ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک چهارم […]
برچسب: گالری عکس سرای سبز
نان سنتی
مواد لازم : آرد سنگک ۱۴۰ گرم آرد سفید ۴۰ گرم خمیر ترش فعال ۴۰ گرم نمک ۵ تا ۴ […]
مربای سیب
مواد لازم : سیب ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلوگرم زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری گلاب ۴ قاشق سوپخوری آب […]
نان صبحانه شیرین
مواد لازم : آرد ۱ و ¾ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد کره یک هشتم پیمانه شکر یک هشتم پیمانه […]
نان بورک کرمانی
مواد لازم: اسفناج ۵۰۰ گرم پنیر بدون نمک ۵۰۰ گرم آرد گندم ۳۰۰ گرم آب ۱ پیمانه نمک ۱.۲ قاشق […]
شربت ریحان
مواد لازم : ریحان سبز یا بنفش ۱ دسته آب ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه دستور تهیه شربت ریحان: مرحله […]
خورش قارچ و سبزیجات
مواد لازم : قارچ ۳۰۰ گرم ران یا سینه مرغ ۳ تکه نعناع و جعفری ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد […]
مربا انجیر
مواد لازم : انجیر ۱ کیلوگرم آب ۲ پیمانه شکر ۷۵۰ گرم آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری گلاب ۱ قاشق […]
ترشی انبه کال
مواد لازم و طرز تهیه ترشی انبه کال انبه…………………… ۴ عدد شکر ………………..۱ قاشق سوپخوری سرکه……………………. ۱ پیمانه فلفل قرمز […]
سس سیر
مواد لازم: تخم مرغ…………….یک عدد فلفل ………………به مقدار لازم سیر…………………. (۱۰۰ گرم) روغن…………………۱۵۰ میلی لیتر لیمو فشرده ……………..۵۰ میلی لیتر […]