به سرای سبز ما خوش آمدید،

گرمای حضور شما دلگرمی ماست تا با چاشنی عشق سفره هایتان را پر بار تر و جمع خانواده تان را مهربان تر بر سر یک سفره بنشانیم.
مشاوره و راهنمایی

      جدیدترین آموزش ها

      نان کره بادام زمینی
      مشاهده

      نان کره بادام زمینی

      تیر 24, 1404

      مواد لازم: آرد سفید                            یک دوم پیمانه آرد سبوس دار                   یک پیمانه کره بادام زمینی                 یک دوم پیمانه آب                                       یک […]

      شیرینی رز
      مشاهده

      شیرینی رز

      تیر 24, 1404

      مواد لازم: کره                                         یک دوم پیمانه پودر قند                                یک سوم پیمانه آرد الک  شده                       یک پیمانه و یک دوم پیمانه […]

      ثبت نام کلاس های آموزشی با ارائه مدرک فنی حرفه ای
      مشاهده

      ثبت نام کلاس های آموزشی با ارائه مدرک فنی حرفه ای

      تیر 24, 1404

      ثبت نام کلاس های آموزشی با ارائه مدرک فنی حرفه ای ۱.آشپزی ۲.انواع کباب ۳.فست فود ۴.شیرینی پزی ۵.سفره آرایی […]

      شکلات پرتقالی
      مشاهده

      شکلات پرتقالی

      تیر 24, 1404

      مواد لازم پوست پرتقال …………….۴۰۰گرم شکلات تخته ای …………..به مقدار لازم شکر ……………………۲ پیمانه مراحل تهیه   پوست پرتغال ها […]

      آشنایی با خواص غیرمنتظره تخمه کدو
      مشاهده

      آشنایی با خواص غیرمنتظره تخمه کدو

      تیر 24, 1404

      مزایای تخمه کدو برای سلامتی تخمه کدو، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و آمینواسیدهای ضروری برای حفظ سلامتی بدن […]

      پیراشکی سبزیجات با سس گوجه فرنگی کبابی
      مشاهده

      پیراشکی سبزیجات با سس گوجه فرنگی کبابی

      تیر 24, 1404

      مواد لازم: سیب زمینی رنده شده ۱ عدد کوچک کدوسبز رنده شده ۲ عدد متوسط پیاز خرد شده ۳  عدد […]

      صبحانه

      پنیر خامه ای
      مشاهده

      پنیر خامه ای

      مرداد 21, 1403

      شیر پر چرپ ۳ لیتر  سرکه ۱۰۰ ملی لیتر  کره ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم  چند دقیقه شیر را می […]

      نان نوتلا
      مشاهده

      نان نوتلا

      آبان 2, 1401

      آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱/۲ پیمانه کره ۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک کمی شکر ۲ قاشق سوپ خوری […]

      پنکیک صبحانه
      مشاهده

      پنکیک صبحانه

      مرداد 17, 1401

      تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۴۰ گرم شیر ۱ پیمانه سر خالی بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری شکر ۴ قاشق […]

      شیرینی و کیک پزی

      شیرینی رز
      مشاهده

      شیرینی رز

      تیر 24, 1404

      مواد لازم: کره                                         یک دوم پیمانه پودر قند                                یک سوم پیمانه آرد الک  شده                       یک پیمانه و یک دوم پیمانه […]

      بیسکوئیت فندوقی
      مشاهده

      بیسکوئیت فندوقی

      تیر 23, 1404

          مواد لازم: شکر دانه ریز                                             ۱۵۰ گرم تخم مرغ زده شده                                     ۲ عدد زرده تخم مرغ                                           ۲ عدد […]

      کیک گردو و کشمش
      مشاهده

      کیک گردو و کشمش

      تیر 21, 1404

      مواد لازم: آرد الک شده……………………………………………… دو پیمانه                     گردوی خردشده……………………………………….. یک ‏پیمانه شکر………………………………………………………….. یک‏ پیمانه                   شیر ولرم………………………………………………….. یک پیمانه کره یا […]

      کافی شاپ

      کوکتل میوه شکلاتی
      مشاهده

      کوکتل میوه شکلاتی

      تیر 24, 1404

      مواد لازم:   موز                                  […]

      سس شکلات
      مشاهده

      سس شکلات

      تیر 23, 1404

      مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی شکر سفید…………………….سه‌چهارم پیمانه آرد…………………………….یک‌و‌نیم قاشق سوپخوری پودر کاکائو…………………….نصف پیمانه شیر پرچرب ………………….یک و یک‌چهارم […]

      چیز کیک با کره ای بادام زمینی
      مشاهده

      چیز کیک با کره ای بادام زمینی

      تیر 21, 1404

      مواد لازم : کراکر نمکی                              یک‌و‌یک چهارم پیمانه پودر شکر یک‌ چهارم پیمانه بیسکویت ساده‌ی پودرشده یک‌ چهارم پیمانه کره‌ی […]

      آشپزی با سبزیجات

      پای سبزیجات مرغ

      تیر 11, 1404

      سینه مرغ پخته شده و چهارگوش……………………………………………………………….. یک عدد                       هویج پخته‏ شده و چهارگوش……………………………………………………………… یک عدد ساقه ‏ی کرفس خردشده و […]

      اسنک اسفناج و پنیر
      مشاهده

      اسنک اسفناج و پنیر

      بهمن 11, 1400

      کره آب شده ۶ قاشق چایخوری اسفناج ریز خرد شده ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پودر نان خشک ۱/۳ […]

      کیک سبزیجات
      مشاهده

      کیک سبزیجات

      بهمن 1, 1398

      تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری […]

      آشپزی با گوشت قرمز

      یخمه ترش (غذای سنتی اصفهان)
      مشاهده

      یخمه ترش (غذای سنتی اصفهان)

      بهمن 20, 1400

      گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم آلو برغانی ۲۰۰ گرم برگه زرد آلو ۱۵۰ گرم برنج ۲ پیمانه به ۳ عدد متوسط […]

      اشتردل گوشت
      مشاهده

      اشتردل گوشت

      اسفند 4, 1399

      آرد سفید تقریبا ۵/۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد بزرگ شیر ولرم نصف پیمانه پودر خمیر مایه ۱ قاشق مرباخوری […]

      استیک گوشت
      مشاهده

      استیک گوشت

      تیر 23, 1398

       راسته گوساله  نیم کیلو (برای ۲ عدد استیک)  پیاز  یک عدد  نمک و فلفل سیاه وآبلیمو  ۲ عدد پیاز را […]

      فست فود

      پیراشکی سبزیجات با سس گوجه فرنگی کبابی
      مشاهده

      پیراشکی سبزیجات با سس گوجه فرنگی کبابی

      تیر 24, 1404

      مواد لازم: سیب زمینی رنده شده ۱ عدد کوچک کدوسبز رنده شده ۲ عدد متوسط پیاز خرد شده ۳  عدد […]

      پیتزای فست فود
      مشاهده

      پیتزای فست فود

      تیر 23, 1404

      سیب‎‏زمینی                            ۲ عدد متوسط (یا یک عدد بزرگ) پیاز حلقه یا نگینی شده             یک عدد کوچک پنیر موزارلا                            یک پیمانه […]

      پاستا با سس آلفردو
      مشاهده

      پاستا با سس آلفردو

      تیر 21, 1404

      مواد لازم: پاستا پنه ………………………….. ۵۰۰ گرم سینه مرغ…………………………… ۵۰۰ گرم کره………………………………….. ۱ قاشق غذا خوری سیر …………………….. ۳ حبه […]

      کلینیک تغذیه

      آشنایی با خواص غیرمنتظره تخمه کدو
      مشاهده

      آشنایی با خواص غیرمنتظره تخمه کدو

      تیر 24, 1404

      مزایای تخمه کدو برای سلامتی تخمه کدو، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و آمینواسیدهای ضروری برای حفظ سلامتی بدن […]

      خواص قهوه
      مشاهده

      خواص قهوه

      تیر 23, 1404

      قهوه دارای خواص متعددی برای سلامتی است که از جمله آنها می‌توان به افزایش سطح انرژی، بهبود عملکرد مغز، کاهش […]

       خاصیت شگفت انگیز ماهی سالمون
      مشاهده

       خاصیت شگفت انگیز ماهی سالمون

      تیر 21, 1404

      ماهی سالمون (Salmon) شبیه ترین گونه به ماهی قزل آلا است و اصلی ترین تفاوت آنها مربوط به رنگ گوشت […]

      آشپزخانه تعطیلات

      حلیم آرد گندم
      مشاهده

      حلیم آرد گندم

      بهمن 23, 1400

      گوشت بدون استخوان ۱۵۰ گرم گندم حلیم ۲۰۰ گرم روغن به میزان لازم نمک و دارچین به میزان لازم   […]

      پیتزا بادمجان
      مشاهده

      پیتزا بادمجان

      خرداد 25, 1398

      بادمجان ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پیاز کوچک یک عدد ذرت ۱۰۰ گرم زیتون بدون هسته […]

      کوکتل سوسیس
      مشاهده

      کوکتل سوسیس

      خرداد 25, 1398

      سوسیس کوکتل ۱۰ عدد گوشت چرخ‏کرده ۲۵۰ گرم جعفری ساطوری‏شده یک ‏قاشق سوپخوری قارچ ۲۰۰ گرم رب‏ گوجه‏ فرنگی ۲ […]