جدیدترین آموزش ها
راویولی لبو
لبو ۲ الی ۳ عدد پنیر خامه ایی ۲۰۰ گرم فندق ۸۰ گرم پوست لیمو ۲ قاشق چایخوری آویشن کمی […]
برگر کلم ترد
گل کلم کوچک ۱ عدد نخود ۲۵۰ گرم پرک جو دو سر ۳۴۰ گرم خردل ۱ قاشق غذا خوری نمک […]
کوکوی فلافل
نخود پخته ۳۰۰ گرم نان باگت ۱۲۰ گرم پنیر پارمزان ۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳۰ میلی لیتر […]
کوفته کدو حلوایی
پوره کدو حلوایی ۵۰۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پنیر ۱۰۰ گرم کدو حلوایی را می توان […]
پیتزای سمبوسه ای
مرغ ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد نصف قاشق […]
شیرینی نارگیل و شکلات
پودر نارگیل ۱۲۵ گرم عسل یا شیر عسلی ۱۰۰ میلی لیتر شکلات آب شده ۲۰۰ گرم پودر نارگیل و عسل […]
صبحانه
پنیر خامه ای
شیر پر چرپ ۳ لیتر سرکه ۱۰۰ ملی لیتر کره ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم چند دقیقه شیر را می […]
پنکیک صبحانه
تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۴۰ گرم شیر ۱ پیمانه سر خالی بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری شکر ۴ قاشق […]
شیرینی و کیک پزی
شیرینی نارگیل و شکلات
پودر نارگیل ۱۲۵ گرم عسل یا شیر عسلی ۱۰۰ میلی لیتر شکلات آب شده ۲۰۰ گرم پودر نارگیل و عسل […]
رولت لیدی فینگر
بیسکویت لیدی فینگر ۳۰ عدد خامه ۴۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم بادام خرد شده ۱۰۰گرم خامه را زده تا فرم […]
کوکی کدو حلوایی
آرد ۲ پیمانه دارچین ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری پوره ی کدو حلوایی […]
کافی شاپ
سموتی شکلاتی
شیر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری پودر قهوه ۱ قاشق غذاخوری ( اختیاری ) شکر ۲ قاشق غذاخوری […]
اسپرسو کدو حلوایی
شیر یک پیمانه پوره کدو حلوایی یک قاشق غذا خوری خامه به مقدار لازم قهوه اسپرسو ۱ شات وانیل ۱/۴ […]
آشپزی با سبزیجات
اسنک اسفناج و پنیر
کره آب شده ۶ قاشق چایخوری اسفناج ریز خرد شده ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پودر نان خشک ۱/۳ […]
کیک سبزیجات
تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری […]
تارت اسفناج
آرد ۱۷۰ گرم نمک نوک قاشق چایخوری آب سرد ۴ قاشق چایخوری شکر نصف قاشق چایخوری کره سرد ۱۰۰ گرم […]
آشپزی با گوشت قرمز
یخمه ترش (غذای سنتی اصفهان)
گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم آلو برغانی ۲۰۰ گرم برگه زرد آلو ۱۵۰ گرم برنج ۲ پیمانه به ۳ عدد متوسط […]
اشتردل گوشت
آرد سفید تقریبا ۵/۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد بزرگ شیر ولرم نصف پیمانه پودر خمیر مایه ۱ قاشق مرباخوری […]
استیک گوشت
راسته گوساله نیم کیلو (برای ۲ عدد استیک) پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه وآبلیمو ۲ عدد پیاز را […]
فست فود
ساندویج هات داگ با نان تست
نان تست ۲ ورق پنیر ۲ ورق هات داگ ۲عدد سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری سس کچاب برای تزیین جعفری […]
استیک گوشت
راسته گوساله نیم کیلو (برای ۲ عدد استیک) پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه وآبلیمو به میزان لازم پیاز […]
کروکت برنج و سیب زمینی
برنج پخته شده (برنج کته) ۲ پیمانه گوشت چرخکرده آماده سازی شده یک […]
کلینیک تغذیه
گیاه آویشن
آویشن گیاهی از تیره نعناعیان است. در مصر باستان از آویشن برای رفع بوی بد دهان استفاده میکردند. آویشن […]
همه ی دانستنی های گل گاو زبان
گل گاو زبان یک گیاه دارویی بوده که با فواید سلامتی قدرتمندی همراه است. به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری […]
آشپزخانه تعطیلات
حلیم آرد گندم
گوشت بدون استخوان ۱۵۰ گرم گندم حلیم ۲۰۰ گرم روغن به میزان لازم نمک و دارچین به میزان لازم […]
پیتزا بادمجان
بادمجان ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پیاز کوچک یک عدد ذرت ۱۰۰ گرم زیتون بدون هسته […]
کوکتل سوسیس
سوسیس کوکتل ۱۰ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم جعفری ساطوریشده یک قاشق سوپخوری قارچ ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ […]
سفره آرایی
کوکتل میوه شکلاتی
موز ۳ عدد آناناس یک قوطی انگور ۲ خوشه هلو یا شلیل یا سیب به دلخواه ۳ عدد […]
به سرای سبز ما خوش آمدید،
گرمای حضور شما دلگرمی ماست تا با چاشنی عشق سفره هایتان را پر بار تر و جمع خانواده تان را مهربان تر بر سر یک سفره بنشانیم.مشاوره و راهنمایی