سرای سبز

آش گوجه

برنج خیسانده ۱ پیمانه لپه خیسانده ۱/۲ پیمانه سبزی ( پیازچه، اسفناج یا برگ چغندر، ۲ حبه سیر ، شوید […]

آشپزی

02 مرداد, 1398

چیز کیک گردو و کارامل

بیسکویت شکلاتی آسیاب شده ۲۵۰ گرم کره ذوب شده ۱۰۰ گرم پنیر خامه ایی ۵۰۰ گرم وانیل ¼ قاشق چایخوری […]

چیزکیک دسر

29 تیر, 1398

آشپزی پخت با سبزیجات پخت با مرغ

سالاد یونانی

سینه مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری رنده پوست لیموترش ۱ عدد آب لیمو ۲ قاشق […]

29 تیر, 1398

فلافل

نخود خام یک پیمانه متوسط سیب‏ زمینی یک عدد متوسط تخم‏ مرغ یک عدد پیاز یک ‏عدد متوسط بیکینگ‏ پودر […]

26 تیر, 1398

موس شکلات

پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری وانیل نوک قاشق چایخوری پودر قند ۴ قاشق سوپخوری کره یک‌چهارم پیمانه شکر یک‌دوم پیمانه […]

25 تیر, 1398

موهیتو

نعنا یک شاخه بزرگ لیموی تازه ۱ عدد(اگر بزرگ بود نصف) شکر ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری یا عسل پوست […]

کافی شاپ نوشیدنی های سرد

23 تیر, 1398

ترایفل انگلیسی

نان رولت ۱ عدد ۴۰×۳۰ ژله تمشک یا توت‌فرنگی ۱۰۰ گرم آب جوش ۲۵۰ میلی‌گرم آب سرد ۲۵۰ میلی‌گرم مارمالاد […]

23 تیر, 1398

رولت

تخم‌مرغ ۴ عدد شکر ۱۰۰ گرم آرد ۸۰ گرم پودر کاکائو)یا آرد ذرت) ۲۰ گرم آب‌جوش یک‌چهارم پیمانه وانیل یک‌چهارم […]

23 تیر, 1398

استیک گوشت

راسته گوساله نیم کیلو (برای ۲ عدد استیک) پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه وآبلیمو ۲ عدد پیاز را […]

آشپزی پخت با گوشت قرمز

22 تیر, 1398

تاکوی استیک

گوشت مخصوص استیک ۴۵۳ گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری زیره سبز یک دوم قاشق […]

آشپزی پخت با گوشت قرمز