| کره آب شده | ۶ قاشق چایخوری |
| اسفناج ریز خرد شده | ۱۷۰ گرم |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| پودر نان خشک | ۱/۳ پیمانه |
| پنیر فتا | ۳/۴ پیمانه |
| شوید خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
| پیازچه ریز خرد شده | ۳ عدد |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | ۱/۴ قاشق چایخوری |
| پنیر موزورلا | ۱/۳ پیمانه |
| ورقه فیلو | ۵ عدد |
فر را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید اسفناج ، پیازچه ، شوید و پنیر فتا خرد شده و تخم زده
و ۲ قاشق غذا خوری کره آب شده و کمی نمک و فلفل و پودر نان را مخولط کنید . ۵ ورقه ی خمیر فیلو
را روی هم گذاشته و با قیچی به ۱۲ عدد ورق مربع برش بزنید و در قالب کاپ کیک گذاشته سریع روی
آن را با برس کره بزنید و بعد با مخلوط اسفناج پر کرده و روی آن پنیر موزرولا بریزید و داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه
یا تا زمانی که زیر و روی اسنک طلایی شود .
دسته بندی ها: آشپزی آشپزی با سبزیجات
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید