توپ های شکلات و گردو

مواد لازم:

  • بیسکویت پتی بور یا شکلاتی: ۲ بسته
  • شکلات تخته‌ای: ۲۰۰ گرم
  • گردو خرد شده: ۱ پیمانه
  • خامه یا کره: ۵۰ گرم
  • پودر نارگیل یا پودر پسته (برای تزئین): به مقدار لازم 
     

مراحل تهیه:

۱. ذوب کردن شکلات:
شکلات را به روش بن ماری (روی بخار آب) یا در ماکروفر ذوب کنید. 
 
۲. تهیه مخلوط:
بیسکویت پودر شده، گردوی خرد شده، و خامه یا کره را به شکلات ذوب شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. 
 
۳. شکل دادن:
از مواد گلوله‌هایی به اندازه گردو درست کنید. 
 
۴. غلتاندن در تزئین:
توپک‌ها را در پودر نارگیل، پودر پسته، یا گردوی خرد شده بغلتانید. 
 
۵. سرد کردن:
توپک‌ها را در ظرفی چیده و به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.
دسته بندی ها: شکلات

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*