مواد لازم:
- بیسکویت پتی بور یا شکلاتی: ۲ بسته
- شکلات تختهای: ۲۰۰ گرم
- گردو خرد شده: ۱ پیمانه
- خامه یا کره: ۵۰ گرم
- پودر نارگیل یا پودر پسته (برای تزئین): به مقدار لازم
مراحل تهیه:
۱. ذوب کردن شکلات:
شکلات را به روش بن ماری (روی بخار آب) یا در ماکروفر ذوب کنید.
۲. تهیه مخلوط:
بیسکویت پودر شده، گردوی خرد شده، و خامه یا کره را به شکلات ذوب شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
۳. شکل دادن:
از مواد گلولههایی به اندازه گردو درست کنید.
۴. غلتاندن در تزئین:
توپکها را در پودر نارگیل، پودر پسته، یا گردوی خرد شده بغلتانید.
۵. سرد کردن:
توپکها را در ظرفی چیده و به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.
دسته بندی ها: شکلات
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید