تخم مرغ | ۱ عدد |
موز | ۱ عدد |
شکلات تلخ | ۱۵۰ گرم |
روغن مایع | ۱۵ میلی لیتر |
پودر پودینگ با طمع وانیل | ۸۰ گرم |
شیر | ۵۰۰ میلی لیتر |
خامه فرم گرفته | ۱۵۰میلی لیتر |
فندق خرد شده | ۳۰۰ گرم |
ابتدا خمیر را باز کرده و طبق تصویر با قالب گرد قالب زده و آن را دور یک قاشق شکل میدهیم و تخم مرغ زده شده را روی آن میمالیم،سپس آن را داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیق با درجه ۱۸۰ تا طلایی شود قرار میدهیم.
سپس فندق را خرد کرده و شکلات را بن ماری و کنار میگذاریم
پودر پودینگو شیر را مخلوط کرده روی حرارت قرار میدهیم تا غلیظ شود بعد آن را از روی حرارت برداشته راجازه میدهیم خنک شود سپس خامه را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم مواد را داخل قیف ریخته سپس مواد را داخل خمیر پایپ کرده و با شکلات بن ماری شده و فندق تزئین میکنم
دسته بندی ها: دسر
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید