بال مرغ | ۵۰۰ گرم |
آب | ۱ لیتر |
کره | ۸۰ گرم |
نمک | ۵ گرم |
فلفل سیاه | ۲ گرم |
پاپریکا | ۳ گرم |
سیر | ۱۵ گرم |
سس کچاپ | ۵۰ گرم |
دانه خردل | ۵۰ گرم |
عسل | ۵۰ گرم |
آب لیمو | ۲۰ میلی لیتر |
سویا سس | ۵۰ میلی لیتر |
بال های مرغ را به مدت ۴ دقیقه درون آب جوش قرار داده بعد از آب خارج می کنیم .سپس کره را در تابه ای
اب کرده و بال ها را با کره سرخ می کنیم . بعد ار ان نمک فلفل سیاه و پاپریکا را اضافه می کنیم .
در ظرفی دیگر سیر رنده شده ، سس کچاپ ،دانه های خردل، عسل ،اب لیمو و سویا سس را با هم مخلوط
کرده و بعد درون تابه ای که بال ها را قرار دارند می ریزیم و میگذاریم تا به مدت ۲۰ دقیقه مواد بپزد .
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید