| گوشت مخصوص استیک | ۴۵۳ گرم |
| نمک | یک قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | یک دوم قاشق چایخوری |
| زیره سبز | یک دوم قاشق چایخوری |
| پیاز قرمز | دو قاشق غذا خوری |
| پوست لیمو | یک قاشق چایخوری |
| روغن دانه انگور | به مقدار لازم |
| گوجه فرنگی | سه چهارم پیمانه |
| تربچه برش خورده | یک چهارم پیمانه |
| آب لیمو تازه | یک قاشق غذا خوری |
| روغن زیتون | یک قاشق غذا خوری |
| نان ذرت مکزیکی یا تورتیلا | به مقدار لازم |
| گشنیز | به مقدار لازم |
| پنیر تازه | یک دوم پیمانه |
گریل خود را با دمای بالا گرم کنید. روی گوشت استیک نمک، فلفل و زیره سبز بپاشید. سپس پوست لیمو و پیاز را روی آن بریزید.
شبکه گریل را با روغن دانه انگور آغشته کنید. استیک را گریل کنید. بعد از اتمام کار، آن را بردارید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید
گوجه فرنگی، تربچه، آب لیمو و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. تورتیلا را برش دهید و روی آن ترکیب گوجه
فرنگی ، گوشت گریل شده،گشنیز و پنیر تازه بریزید. سپس با قاچ لیمو سرو کنید
دسته بندی ها: آشپزی آشپزی با گوشت قرمز
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید