نان تست سبوس دار	۲ ورق
کره یا روغن زیتون	۱ قاشق غذا خوری
آووکادورسیده	۱ عدد
آب لیمو	۱/۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه	به مقدار لازم
ژامبون ترد	۲ ورق
تخم مرغ هم زده یا نیمرو	۲ عدد
جعفری خردشده	۱ قاشق غذاخوری
عسل	۱ قاشق غذا خوری

کره یا روغن زیتون را در تابه ریخته و نان را درون آن قرار داده تا برشته شود .

آوواکادو را درون ظرفی له کرده و با نمک ،فلفل و اب لیمو مخلوط می کنیم .

سپس ژامبون را درون تابه ای تفت داده  تا ترد شود بعد یکی از تخم مرغ ها را 

هم زده و دیگری را نیمرو می کنیم . پوره ی آوواکادو را روی نان تست پخش کرده ، بعد 

تخم مرغ و بیکن را اضافه می کنیم و روی هر برش از تست یک تخم مرغ نیمرو شده قرار می دهیم.

در اخر اگر دوس داشتید می تونید از کمی عسل استفاده کنید و روی آن از جعفری خرد شده استفاده کنید .