سیب زمینی پخته | ۶ عدد |
سس مایونز | ۷ قاشق سوبخوری |
سیر له شده | ۳ حبه |
هویج رنده شده | برای تزیین |
پیازچه خرد شده | ۲ قاشق سوبخوری |
جعفری، شوید.ساطوری شده | برای تزیین |
فلفل قرمز شیرین | برای تزیین |
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
سیب زمینی پخته را کاملا له می کنیم و با مایونز،نمک،فلفل،پیازچه و سیر کاملا مخلوط کرده و ورز می دهیم.از سیب زمینی گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته و فرم داده و سپس در هویج رنده شده می غلطانیم.تعدادی از گلوله ها رادر شوید و تعدادی را در پاپریکا می غلطانیم و سرو می کنیم.
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید