| سیب زمینی | ۳ عدد |
| نشاسته | ۳ قاشق غذا خوری |
| آرد سوخاری | ۶ قاشق غذا خوری |
| سفیده ی تخم مرغ | ۱ عدد |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| پنیر چدار | برای داخل سیب زمینی |
سیب زمینی ها را آب پز کرده و با چنگال له می کنیم ، بعد آرد سوخاری ، نشاسته ، سفیده تخم مرغ
نمک وفلفل را اضافه کرده و ورز می دهیم .
قطعاتی به اندازه گردو برداشته و در کف دست باز کرده و پنیر چدار را داخلش قرار می دهیم و گرد می کنیم .
مواد را به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم و بعد درون روغن داغ سرخ می کنیم .
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید