| شکلات سیاه آب شده | ۱۵۰ گرم |
| خامه | ۶۰ گرم |
| مارس خرد شده | ۸۰ گرم |
| شکلات سفید آب شده | ۵۰ گرم |
| قالب شکلات | ۱۴ عدد |
شکلات سیاه را به روش بن ماری آب میکنیم به کمک یک قلم مو داخل قالب ها را با شکلات می پوشانیم و به صورت بر عکس می گذاریم تا شکلات اضافی سرازیر شود و شکلات کاملا سفت شود. مارس را به همراه خامه داخل ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار می دهیم تاآب شده مایه صاف و یک دست شود. می گذاریم کمی خنک شود داخل فنجانهای شکلاتی را از این مخلوط پر میکنیم و روی آن را با باقیمانده شکلات سیاه آب شده می پوشانیم و می گذاریم تا کاملا شکلات ببندد و با شکلات سفید آب شده به اشکال دلخواه تزیین میکنیم و به دقت کاغذ را از آن جدا می کنیم.
دسته بندی ها: شکلات
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید