مواد لازم:
- بیسکویت پتیبور: ۱ بسته
- موز: ۲ عدد
- گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه (اختیاری)
- شکلات تختهای (تلخ یا شیری): ۲۰۰ گرم
- آب جوش: ۲-۳ قاشق غذاخوری
- پودر پسته یا شکلات سفید برای تزیین (اختیاری)
طرز تهیه:
-
۱. آمادهسازی بیسکویت:بیسکویت پتیبور را در غذاساز پودر کنید. (میزان پودر شدن سلیقهای است)
-
۲. ترکیب مواد:پودر بیسکویت را با موز له شده و گردوی خرد شده مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود.
-
۳. شکل دادن:از خمیر گلولههای کوچکی درست کنید و روی کاغذ روغنی بچینید.
-
۴. تهیه شکلات:شکلات را به روش بن ماری یا در ماکروفر ذوب کنید.
-
۵. پوشش شکلاتی:توپکهای خمیری را داخل شکلات آب شده بغلتانید و دوباره روی کاغذ روغنی قرار دهید.
-
۶. تزیین و سرد کردن:شکلات را تزیین کنید و حداقل به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا شکلات ببندد.
-
دسته بندی ها: شکلات
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید