فتو چینی با سس آلفردو

۰۶ مرداد, ۱۴۰۴

طرز تهیه :‌

۱. ۴ لیتر آب را به همراه ۴ قاشق نمک جوش آورده و فتو چینی را به مدت ۱۲ دقیقه می جوشانیم و سپس آبکش کرده و گرم نگه می داریم.

۲. برای تهیه سس ، کره را در تابه بزرگی وب کرده و به ترتیب پیاز ساطوری شده ،‌سیر و پیازچه خرد شده را به آن اضافه می نماییم.

۳. پیاز را در حدی تفت داده که شفاف و سبک شود ولی تغییر رنگ ندهد.

۴. فیله های مرغ را خرد کرده ،‌به مواد داخل تابه افزوده به ترتیب قارچ ورقه شده ،‌نمک ،‌فلفل و جعفری ساطوری شده رااضافه می کنیم.

۵. شعله اجاق را خاموش کرده و خامه را اضافه می نماییم.

۶. فتوچینی آبکشی شده را در تابه ریخته و با سس مخلوط م یکنیم.

دسته بندی ها: فست فود

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

سرای سبز