تخم مرغ | ۶ عدد |
بیکن دودی | ۳ برش ( از سوسیس و کالباس دودی هم میشه استفاده کرد |
کدو | ۱/۲ کدو |
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
اسفناج | کمی |
پیاز | ۱/۲ پیاز |
پنیر توپی موزارلا | ۸ عدد |
ابتدا پیاز را به همراه بیکن یا سوسیس تفت می دهیم کدو و گوجه فرنگی را برش داده و اسفناج ها را خرد میکنیم
تخم مرغ را با پودر سیر , تخم گشنیز ، اویشن ، نمک و فلفل سیاه زده و مخلوط میکنیم .
کف ظرف را کمی چرب کرده و کدو و بیکن و اسفناج را داخل ظرف ریخته ، سپس تخم مرغ را اضافه کرده و
روی انها گوجه فرنگی و پنیر را قرار داده و کمی ریحان میپاشیم . در اخر روی ظرف را فویل می کشیم و در
فر ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم . بعد از ۲۰ دقیقه فویل را برداشته و به مدت ۱۰ دقیقه
درون فر قرار می دهیم تا روی مواد برشته شود .
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید