سینه مرغ | ۶۰۰ گرم |
تخم مرغ | ۴ عدد |
نمک | ۳گرم |
فلفل سیاه | ۴گرم |
خامه | ۲۰۰ گرم |
لیمو ترش | ۱/۲ لیمو |
پنیر پیتزا | ۱۵۰ گرم |
کلم بروکلی | ۵۰۰ گرم |
پیاز کوچک | ۲ عدد |
پارمزان | ۶۰ گرم |
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
سینه های مرغ را به تکه های کوچک برش می زنیم .درون ظرفی تخم مرغ ها را زده و با نمک و فلفل مخلوط
می کنیم بعد خامه ،اب لیمو و پنیر پیتزارا درون ظرف ریخته و هم می زنیم . مواد را روی سینه های مرغ ریخته
و مخلوط میکنیم .بروکلی ها را خرد و کف ظرف پیرکس می چینیم . سپس مرغ را روی ان می ریزیم . پیاز ها را
به صورت حلقه ای برش زده و روی مواد می چینیم بعد پنیر پارمزان میریزیم .به مدت یک ساعت درون فر با
دمای ۱۸۰ درجه می گذاریم تا پخته شود .
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید