کره | ۱۰۰ گرم |
روغن مایع | ۸۰ گرم |
آرد | ۲۰۰ گرم |
پودر قند | ۲۰۰ گرم |
بیکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
پودر نارگیل | ۴ قاشق غذاخوری |
نشاسته ذرت | ۱ قاشق غذا خوری سر پر |
تخم مرغ | ۴ عدد |
شیر | ۱/۴ پیمانه |
آب آناناس | کمتر از ۱/۴ پیمانه |
کمپوت آناناس حلقه ایی | مقداری |
وانیل | کمی |
کره ، پودر شکر و روغن مایع رو خوب بزنید تا حجیم و روشن و سبک بشه ( ۵ دقیقه)
تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هر کدوم رو حدودا ۳۰ ثانیه بزنید تا تخم مرغ ها کرم رنگ شود
و سپس وانیل را هم اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو با هم الک کنید ،
و پودر نارگیل را اضافه کنید. بطور متناوب شیر ، آب آناناس و آرد رو به بقیه مواد اضافه کنید
و با لیسک مخلوط کنید.داخل قالب های پای سیب را کپسول گذاشته ، و تا نصف قالب مواد
ریخته و نصف یک حلقه آناناس روی کیک قرار داده.
قالب ها رو داخل سینی گذاشته و در فر گرم با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۳۰ تا ۵۰
دقیقه بپزد. وقتی روی پای ها طلایی شد ، آماده شده و از فر خارج کنید و به دلخواه تزیین کنید.
دسته بندی ها: شیرینی شیرینی با فر
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید