| پودر ژله | یک بسته به رنگ دلخواه |
| آبجوش | یکدوم پیمانه |
۱- پودر ژله را در آبجوش حل میکنیم.
۲- اگر میخواهیم ژلههای رنگی داشته باشیم از رنگهای مختلف پودر ژله میتوان استفاده کرد.
۳- مایع را در قالبهای سیلیکونی طرحدار میریزیم و ۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم.
۴- در صورتی که بخواهیم ژله را در قالب بزرگ یا لیوان تک نفره سرو کنیم بعد از ریختن هر رنگ یک ربع آن را در یخچال قرار داده و سپس؛ میوه موردنظر را در قالب میریزیم.
۵- بعد از بسته شدن هر رنگ ژله، رنگ دیگر را میریزیم و در آخر یک الی ۲ ساعت قالبها را در یخچال قرار میدهیم.
۶- ژلههایی که در قالب سیلیکونی کوچک ریختهایم به راحتی از قالب جدا میشوند اما برای برگرداندن ژلههایی که در قالب فلزی ریختهایم، قالب را ۳۰ ثانیه در آب داغ قرارداده سپس؛ آن را برگردانده و تزیین میکنیم.
میتوان ژله را در سینی ریخته و آنرا قالب زد. ارتفاع ژله شما بستگی به ارتفاع قالب موردنظر دارد.
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید