| سینه مرغ | ۵۰۰ گرم |
| ماالشعیر | ۵۰۰ میلی لیتر |
| پنیر | ۲۵۰ گرم |
| سیب زمینی | ۲ عدد |
| فلفل سیاه | ۲ گرم |
| نمک | ۱۰ گرم |
| تخم مرغ | ۴ عدد |
| خرده نان | ۲۵۰ گرم |
| سس مایونز | ۳۰ گرم |
| خردل | ۱۰ گرم |
| سس کچاب | ۲۰ گرم |
| سرکه | ۱۰ میلی لیتر |
| آب لیمو | ۱۰ میلی لیتر |
| نمک | ۱۰ گرم |
| فلفل سیاه | ۷ گرم |
| سویا سس | ۱۰ میلی لیتر |
سینه های مرغ را به همراه مالشعیر درون زیب کیپ گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم استراحت کند
بعد سینه های مرغ را خارج کرده و نگینی خرد میکنیم. به تکه های مرغ ، پنیر، سیب زمینی رنده شده و ادویه
ها را اضافه میکنیم ، با هم مخلوط کرده و داخل زیب کیپ گذاشته و به مدت۳ ساعت درون فیریزر قرار میدهیم
بعد از فریزر خارج کرده و برش داده . اول داخل تخم مرغ و بعد خرده نان غلطانده و درون روغن سرخ می کنیم
برای تهیه سس ، سس های گفته شده را در قسمت بالا را با هم مخلوط می کنیم.
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید