تخم مرغ | ۲ عدد |
ماست | ۱ پیمانه |
روغن مایع | ۱/۴ پیمانه |
نمک | ۱ قاشق چایخوری |
بکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
آرد | ۲ پیمانه |
سیب زمینی خام نازک خرد شده | ۲ عدد |
هویج رنده شده | ۲ عدد |
پنیر پیتزا رنده شده | ۱۰۰ گرم |
جعفری خرد شده | ۱ دسته کوچک |
ابتدا تخم مرغ ، ماست و روغن را در ظرف بریزید ومخلوط کنید بعد آرد وبیکینگ پودر ونمک را الک کرده واضافه ومخلوط کنید و در آخر هم سیب زمینی ، هویج و جعفری خرد شده وپنیر پیتزا را اضافه و خوب مخلوط کنید
قالب را کاغذ روغنی انداخته وکمی چرب کنید و مواد را در قالب بریزید و سطح مواد را پالت صاف کنید و به دلخواه کنجد بریزید
قالب را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا کیم پخته وروی آن طلایی شود(حدود ۳۰تا ۴۰ دقیقه) زمان پخت شاید کمتر یا بیشتر بشه، بستگی به دمای فر شما دارد
نکته: اندازه لیوان ۲۵۰ میلی لیتر هست و سیب زمینی ها هم حتماً خام باشه
دسته بندی ها: آشپزی آشپزی با سبزیجات
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید