آرد | ۲ پیمانه |
تخم مرغ | ۳ عدد |
روغن مایع | ۳/۴ پیمانه |
شکر | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
پوره توت فرنگی | ۱ پیمانه |
پکینگ پودر | ۳ قاشق چایخوری |
نمک | ۱/۳ قاشق چایخوری |
شیر | ۲ قاشق غذا خوری |
وانیل | ۱ قاشق چایخوری |
فر رو روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید
تخم مرغ رو با شکر خوب با هم زن برقی هم بزنید تا سفید رنگ شود
تخم مرغ رو با شکر خوب با هم زن برقی هم بزنید تا سفید رنگ شود. روغن رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. توت فرنگی ها رو به وسیله بلندر پوره کنید
خیلی کم اسانس توت فرنگی اضافه کنید
پوره توت فرنگی رو با شیر به مواد اضافه کنید. ارد و بکینگ پودر و نمک رو الک کنید و به مواد اضافه و مخلوط کنید
قالب ۹ اینچی حاضر کنید و تهش رو کره بمالید و کمی ارد بپاشید و مواد کیک رو بریزید توش و بزارید داخل فر به مدت ۳۰ دقیقه
البته قبل از خارج کردن کیک از فر با خلال دندان چک کنید اگر چیزی نچسبید و تمیز بیرون اومد کیکتون پخته
با کمک چاقو اره ای روش رو صاف کنید بعد تزیین کنید میتونید از وسط هم برش بزنید و خامه بمالید وسط و روی کیک ؛ دیگه تزیینش بستگی به سلیقه خودتون داره
مقداری توت فرنگی رو خورد کرده با ۱ قاشق شکر” اندازه شیرینیش بستگی به خودتون داره” گذاشته خیلی کم پخته و بعد با پودر ژله گیاهی و اب جوش مخلوط کرده کمی که کیک و توت فرنگی ها خنک شد ریخته روی کیک , نوش جان کنید
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید