پودر کاکائو | ۲ قاشق سوپخوری |
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
پودر قند | ۴ قاشق سوپخوری |
کره | یکچهارم پیمانه |
شکر | یکدوم پیمانه |
سفیده تخممرغ | ۲ عدد |
خامه | ۲ پیمانه |
آبجوش | ۵ قاشق سوپخوری |
وانیل و سفیده تخممرغ را با همزن خوب میزنیم تا کاملاً فرم بگیرد، سپس پودرقند را کمکم اضافه کرده، پودر کاکائو را نیز به همین طریق اضافه کرده و کره را اضافه میکنیم، خوب میزنیم سپس خامه را میزنیم تا خوب فرم بگیرد و با مواد فوق مخلوط میکنیم (پودر کاکائو را به خامه هم میتوان اضافه کرد). سپس مواد تهیهشده را در ظرفی ریخته و روی آنرا شکلات آبشده میریزیم و در یخچال قرار میدهیم.
نکته:در صورتیکه بخواهیم این دسر مانند دسر قالبی برگردانده شود یک قاشق سوپخوری ژلاتین اضافه شود.
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید