شیر | ۶ پیمانه |
گردو | ۵ عدد |
خرما | ۱۸ عدد |
گلاب | ۲ قاشق غذا خوری |
آرد | ۳ قاشق غاذاخوری |
کره | ۵۰ گرم |
شکر | ۱۰ قاشق غذا خوری |
خامه صبحانه | ۲۰۰ گرم |
پودر ژلاتین | ۳ قاشق غذا خوری |
وانیل | نوک قاشق چاخوری |
پیمانه از شیر و خرما و گردو رو میکس کنید , گلاب را اضافه میکنم. سپس آردرا کره تفت داده تا بوی خامی
آرد گرفته شود و کمی گرم رنگ شود . ۲ لیوان شیر را با شکر اضافه کنید و هم زده تا بجوش آید و بعد خامه را اضافه کنید
و نوک قاشق چایخور ی وانیل به آن اضافه کنید و گاز را خاموش کنید . تا از داغی بیافتد ۳ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین روی آب سرد ریخته تا اسفنجی شود و بعد شیر خرما را بهش اضافه کنید
و بعد مخلوط شدن ژلاتین را اضافه کنید و در یخچال به مدت ۸ بگذارید تا کاملا ببندد
بعد دسر را ظرف مورد نظر برگردانید و نوش جان کنید
دسته بندی ها: دسر
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید