شیر نارگیل	۵۰۰ میلی لیتر
آب	۲۰۰ میلی لیتر
شکر	۷۰ گرم
پودر کاکائو	۴۵ گرم
شکلات تلخ	۱۲۰ گرم
پودر آگار آگار	۱ قاشق غذاخوری

شکر ، آب و شیر را گرم کنید پودر کاکائو را اضافه کنید . سپس شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود

آگار آگار را اضافه کرده و ۲ دقیقه جوشانده و هم بزنید . یک قالب را انتخاب و دور را آن را خوب چرب کنید

حالا مواد پودینگ را داخل آن بریزید .

برای مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال نگه دارید (بهتره آنرا یک شب نگه دارید )

سپس در ظرف مناسب سرو و نوش جان کنید.