نان تورتیلا | ۲ عدد |
تخم مرغ | ۳ عدد |
شیر | ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری |
سیر خرد شده | ۱۲ گرم |
کره | ۱۵ گرم |
بیکن یا کالباس | ۴۰ گرم |
پنیر چدار | ۲ ورق |
مواد لازم سالسا گوجه فرنگی | |
گوجه گیلاسی | ۵ عدد |
فلفل دلمه ای | ۲۰ گرم |
پیاز | ۲۵ گرم |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
سس مایونز | |
سس مایونز | ۱۵ گرم |
شیر غلیظ شده | ۲۰گرم |
برای تهیه ی سالسا، گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کرده و نمک و فلفل را به ان اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
تخم مرغ را شکسته و نمک و شیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم ، درون تابه ای کره را ریخته تا اب شود سپس سیر
خرد شده را اضافه میکنیم و بعد از تفت دادن تخم مرغ را اضافه میکنیم . بعد از پختن تخم مرغ ،بیکن یا کالباس خرد
شده را تفت میدهیم . نان را درون تابه گذاشته تا کمی گرم شوند سپس کمی سس کچاپ روی ان ها ریخته ، بعد از مواد
ساسا اضافه میکنیم و بعد تخم مرغ و بیکن را ریخته از سس روی مواد میریزیم بعد پنیر را میریزیم و نان را کامل پیچیده
بعد از ان کمی درون تابه قرار می دهیم تا دو طرف نان برشته شود .
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید