| سینه مرغ | ۵۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۵ گرم |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| نمک | ۵ گرم |
| ماست | ۱۰ گرم |
| اویشن | ۷ گرم |
| ارد | ۵۰ گرم |
| فلفل سیاه | ۵ گرم |
سینه های مرغ را به صورت نگینی خرد کرده و درون ظرف می ریزیم . پیاز را خرد کرده و به همراه سیر
تخم مرغ نمک و فلفل میکس می کنیم . مخلوط به دست امده را به مرغ اضافه کرده و ماست و اویشن
ارد و فلفل سیاه را هم به مخلوط اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم .
درون تابه ای روغن ریخته و می گذاریم تا داغ شود بعد یک قاشق از مخلوط به دست امده درون تابه می ریزیم
و سرخ می کنیم . سپس در ظرف سرو ریخته تزیین کرده و نوش جان کنید .
دسته بندی ها: آشپزی
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید