مواد لازم:
|
آب گوجه‌فرنگی |
یک پیمانه |
|
آب |
یک دوم پیمانه |
|
کرفس جوان ریزشده |
یک دوم پیمانه |
|
برگ ریحان خردشده |
یک قاشق سوپخوری |
|
برگ پونه خردشده |
یک قاشق چایخوری |
|
سیر |
دو حبه |
|
برگ ترخون خردشده |
یک دوم قاشق چایخوری |
|
گل کلم خردشده |
یک دوم پیمانه |
|
هویج خلال شده |
یک پیمانه |
|
نمک |
یک چهارم قاشق چایخوری |
|
فلفل |
یک هشتم قاشق چایخوری |
|
کره |
یک قاشق سوپخوری |
طرز تهیه :
۱- آب، آب گوجه فرنگی، کرفس، ریحان، پونه، سیر له شده و ترخون را با هم مخلوط کرده و به مدت ۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰٪ در مایکروویو قرار می‌دهیم.
۲- گل کلم، خلال هویج، نمک، فلفل و کره را به مخلوط قبلی اضافه کرده و دوباره خوراک را به مدت ۱۲ دقیقه با قدرت ۱۰۰٪ در مایکروویو می‌پزیم.
۳- در طول مدت پخت یک تا دو بار خوراک را هم می‌زنیم.
نکته :
ممکن است گل کلم، هویج و کرفس برای پخت کامل، نیاز به زمان بیشتری داشته باشد، در این صورت ۵ دقیقه به مدت زمان ذکر شده اضافه می‌گردد.
هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید