ژیگو با سس گریوی
گوشت ران گوسفند با استخوان دو کیلو گرم فلفل سیاه و نمک به میزان لازم سیر پوست گرفته ۱ بوته( […]
آرشیو دسته بندی آشپزی
کوفته روسی
سیب زمینی پخته ۹۰۰ گرم لپه یک سوم پیمانه آرد نخود چی دو سوم پیمانه […]
گراتن سیب زمینی و گوشت
گوشت گوساله ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم پیاز یک عدد کوچک آرد ۲ قاشق سوپخوری شیر ۲ و نیم پیمانه […]
اسپرینگ رول سبزیجات غذای بین الملل
روغن ۴ قاشق غذا خوری پیاز کوچک سفید ۱ عدد سیر ۱ حبه زنجفیل ۱ قاشق چایخوری هویج بزرگ […]
نودل با سینه ماهی بیگهد (کپور سر گنده)
فتوچینی ۳۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری فیله ماهی بیگهد ۴۵۰ گرم یا ۸ تکه نمک و فلفل سیاه […]
کتلت ماهی
یک قطعه ماهی ۲۰۰ گرم سیب زمینی بزرگ یک عدد تخم مرغ ۲ عدد آرد یک قاشق غذاخوری جعفری خرد […]
فنجانهای تخم مرغ و ژامبون
پنیر جدار ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم ژامبون ۱۲ ورق تخم مرغ ۸ عدد پودر سیر یک دوم […]
فرنج تست
کره ۱۰۰ گرم شکر قهوه ایی یک و یک دوم پیمانه دارچین یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ ۶ عدد […]
لوبیا و پنیر خامه ایی ( پیش غذا )
ماست خامه ای یک پیمانه لوبیا سفید و چرخ شده ۵۰۰ گرم پنیر خامه ایی ۱۵۰ گرم پنیر مکزیکی یک […]