توپ های شکلات و گردو
مواد لازم: بیسکویت پتی بور یا شکلاتی: ۲ بسته شکلات تخته‌ای: ۲۰۰ گرم گردو خرد شده: ۱ پیمانه خامه یا […]
آرشیو دسته بندی شکلات
موس شکلات سفید
مواد لازم : شکلات سفید ………………………….۵۰۰ گرم خامه پاستوریزه ……………………………۷۵۰ گرم شیر پر چرب ………………………………..۳۰۰ گرم پودر ژلاتین………………………………………۳۵ گرم وانیل……………………………………………۱ […]
ویفر شکلاتی
مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانه پودر قند ¾ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه نمک ۱ پنس پودر کاکائو ۱ […]
شکلات کادویی
مواد لازم: بیسکویت پتی‌بور: ۱ بسته موز: ۲ عدد گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه (اختیاری) شکلات تخته‌ای (تلخ یا شیری): […]
شکلات پرتقالی
مواد لازم پوست پرتقال …………….۴۰۰گرم شکلات تخته ای …………..به مقدار لازم شکر ……………………۲ پیمانه مراحل تهیه پوست پرتغال ها […]
شکلات نارگیلی
مواد لازم شیر………………………………..یک پیمانه پودر نارگیل…………………………..یک پیمانه شکر…………………………….یک دوم پیمانه شکلات تخته ای ……………………..به مقدار لازم مراحل تهیه شیرو شکر […]
شکلات سوئیسی
مواد لازم: بیسکویت ساده ………………………………………………… ۲۵۰ گرم شکلات بدون مغز ……………………………………………. ۱۰۰ گرم پودر کاکائو …………………………………………….. ۳۰ الی ۵۰ گرم […]
شکلات با کره کاکائو
مواد لازم: یک فنجان کره کاکائویک فنجان پودر کاکائو شیرین نشدهنصف فنجان عسلیک قاشق چایخوری وانیلطعمهای مختلف:بادام تفتداده […]
شکلات
شکلات ۲۰۰ گرم کره ۲۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم فندق ۲۰۰ گرم شکلات، خامه و کره را درون ظرفی ریخته […]
ترافل شکلاتی
شیر عسلی ۲۲۵ میلی لیتر کره ۱ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکلات چیپسی ابتدا شیر […]