سرای سبز

ترایفل انگلیسی

نان رولت ۱ عدد ۴۰×۳۰ ژله تمشک یا توت‌فرنگی ۱۰۰ گرم آب جوش ۲۵۰ میلی‌گرم آب سرد ۲۵۰ میلی‌گرم مارمالاد […]

شیرینی شیرینی

23 تیر, 1398

صبحانه صبحانه نان نان سنتی

رولت

تخم‌مرغ ۴ عدد شکر ۱۰۰ گرم آرد ۸۰ گرم پودر کاکائو)یا آرد ذرت) ۲۰ گرم آب‌جوش یک‌چهارم پیمانه وانیل یک‌چهارم […]

03 تیر, 1398

برساق(نان محلی کردی)

آرد گندم ۲ گیلو گرم شکر ۵۰۰ گرم شیر ۳ الی ۴ پیمانه روغن ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد […]

29 خرداد, 1398

آموزش پخت نان صبحانه نان نان های حجیم و نیمه حجیم

نان گیس بافت

آرد ۵۰۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری شکر یک قاشق […]

27 فروردین, 1397

شیرینی شیرینی شیرینی با فر کیک شکلاتی کیک مجلسی

کیک شکلاتی

کره ۱۸۵ گرم شکر ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد آرد ۳۰۰ گرم شیر کم چرب ۲۸۰ گرم پودر کاکائو […]

21 آبان, 1396

چیزکیک شیرینی شیرینی شیرینی با فر شیرینی و کیک پزی کیک کیک ساده کیک مجلسی

چیزکیک با کره‌ی بادام زمینی

کراکر نمکی یک‌و‌یک چهارم پیمانه پودر شکر یک‌ چهارم پیمانه بیسکویت ساده‌ی پودرشده یک‌ چهارم پیمانه کره‌ی ذوب […]

07 آبان, 1396

کافی شاپ گالری کافی شاپ نوشیدنی نوشیدنی سرد نوشیدنی های سرد

اسموتی موز و توت فرنگی

موز کوچک یک عدد توت فرنگی یک دوم پیمانه (معادل ۷۵ گرم) رانی هلو یک قوطی ۱- […]

07 آبان, 1396

شکلات شیرینی شیرینی شیرینی بدون فر شیرینی خشک شیرینی خشک شیرینی عید شیرینی ملل شیرینی و کیک پزی

شکلات فوندات نعنایی

برگ نعناع (در صورت تمایل) ۲۰ عدد خمیر فوندانت ۴۵۰ گرم اسانس نعناع ۲ یا ۳ قطره شکلات […]

07 آبان, 1396

آشپزی آشپزی آشپزی دریایی اشپزی غذاهای خمیری غذاهای خمیری غذاهای دریایی غذای خمیری فست فود

فریتاتای میگو و سوسیس

پیاز متوسط یک عدد سوسیس کوکتل ۵۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری تخم ‏مرغ ۴ عدد شیر […]

07 آبان, 1396

آشپزی آشپزی اشپزی پخت با گوشت قرمز پخت با گوشت قرمز ساندویچ ساندویچ غذای کوشتی غذای گوشتی فست فود

همبرگر تایلندی

گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم قارج ۲۰۰ گرم پیاز کوچک یک عدد گشنیز ساطوری شد ۳ قاشق […]