شیرینی شاه پسند( شیرینی سنتی شیراز)
مواد لازم: ۱- آرد نخودچی ۵۰۰ گرم ۲- آرد سفید ۵۰۰ گرم ۳- روغن جامد ۵۰۰ گرم ۴- پودر قند […]
آرشیو دسته بندی گالری عکس
نان کره بادام زمینی
مواد لازم: آرد سفید یک دوم پیمانه آرد سبوس دار یک پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه آب یک […]
آش انار
مواد لازم: برنج……………………………………………….. یک پیمانه گوشت سردست…………………………….. ۲۵۰ گرم لپه………………………………………………….. یک پیمانه بلغور گندم…………………………………….. یک پیمانه شکر………………………………………………. ۲ قاشق چایخوری […]
تارت بلوبری
مراحل تهیه آرد و زرده تخم مرغ و نمک و شکر و کره سرد تکه تکه شده را داخل […]
نان نوتلا
آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱/۲ پیمانه کره ۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک کمی شکر ۲ قاشق سوپ خوری […]
نان روگن
روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری کنجد، بادام، تخم آفتابگردان برای تزیین آرد گندم […]
کوفته کشک
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج ۱ پیمانه کشک ۲۰۰ گرم سبزی کوفته ۱۰۰ گرم نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری […]
ترایفل انگلیسی
نان رولت ۱ عدد ۴۰×۳۰ ژله تمشک یا توت‌فرنگی ۱۰۰ گرم آب جوش ۲۵۰ میلی‌گرم آب سرد ۲۵۰ میلی‌گرم مارمالاد […]
رولت
تخم‌مرغ ۴ عدد شکر ۱۰۰ گرم آرد ۸۰ گرم پودر کاکائو)یا آرد ذرت) ۲۰ گرم آب‌جوش یک‌چهارم پیمانه وانیل یک‌چهارم […]