آرشیو دسته بندی آموزش پخت نان
نان باگت
مواد لازم : شیر ………………………… یک پیمانه آب ………………………….. نصف پیمانه کره نرم شده ……………….. یک چهارم پیمانه خمیر مایه […]
نان رول دارچینی
آرد به میزان لازم پودر گردو ۷۰ گرم پودر شکر ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد پودر دارچین ۱/۵ […]
نان نوتلا
آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱/۲ پیمانه کره ۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک کمی شکر ۲ قاشق سوپ خوری […]
نان روگن
روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری کنجد، بادام، تخم آفتابگردان برای تزیین آرد گندم […]
نان کره بادام زمینی
آرد سفید یک دوم پیمانه آرد سبوس دار یک پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه آب یک و یک […]
برساق(نان محلی کردی)
آرد گندم ۲ گیلو گرم شکر ۵۰۰ گرم شیر ۳ الی ۴ پیمانه روغن ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد […]
نان خرما و گردو
آرد ۶۰۰ گرم خمیر مایه یک و یک دوم قاشق سوپخوری شیر یک و یک دوم پیمانه کره ۸۰ گرم […]
نان گیس بافت
آرد ۵۰۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری شکر یک قاشق […]
نان توتک صبحانه
آرد سفید ۲ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری کره یک چهارم پیمانه نمک یک چهارم قاشق […]