تارت بلوبری
مراحل تهیه آرد و زرده تخم مرغ و نمک و شکر و کره سرد تکه تکه شده را داخل […]
آرشیو دسته بندی گالری عکس
نان نوتلا
آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱/۲ پیمانه کره ۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک کمی شکر ۲ قاشق سوپ خوری […]
نان روگن
روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری کنجد، بادام، تخم آفتابگردان برای تزیین آرد گندم […]
کوفته کشک
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج ۱ پیمانه کشک ۲۰۰ گرم سبزی کوفته ۱۰۰ گرم نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری […]
ترایفل انگلیسی
نان رولت ۱ عدد ۴۰×۳۰ ژله تمشک یا توت‌فرنگی ۱۰۰ گرم آب جوش ۲۵۰ میلی‌گرم آب سرد ۲۵۰ میلی‌گرم مارمالاد […]
رولت
تخم‌مرغ ۴ عدد شکر ۱۰۰ گرم آرد ۸۰ گرم پودر کاکائو)یا آرد ذرت) ۲۰ گرم آب‌جوش یک‌چهارم پیمانه وانیل یک‌چهارم […]
برساق(نان محلی کردی)
آرد گندم ۲ گیلو گرم شکر ۵۰۰ گرم شیر ۳ الی ۴ پیمانه روغن ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد […]
نان گیس بافت
آرد ۵۰۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری شکر یک قاشق […]
کیک شکلاتی
کره ۱۸۵ گرم شکر ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد آرد ۳۰۰ گرم شیر کم چرب ۲۸۰ گرم پودر کاکائو […]