فتوچینی با سس آلفردو
فتوچینی ۳۰۰ گرم فیله مرغ ۱۵۰ گرم کره ۵۰ گرم پیاز سفید ۱ عدد سیر ۳ عدد قارچ […]
آموزش آشپزی
سینه‌ی مرغ در فر
سینه‌ی مرغ بی‌استخوان ۲ تکه روغن زیتون ۳ حبه سیر له‌شده ۳ حبه دارچین یک قاشق چایخوری زیره […]
مرصع پلو
برنج یک کیلو روغن یک پیمانه نمک به مقدار لازم کشمش ریز پلویی یک پیمانه خلال پسته وبادام از هر […]
مربای پوست لیموی شیرازی
پوست لیموی تازه ۱ کیلو گرم شکر ۱۵۰۰ گرم آب ۷ پیمانه آب لیمو ۲ تا […]
کیک سیب انگلیسی
شکر ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ ۲ عدد آرد ۱۷۵ گرم بیکینگپودر ۲ قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری […]
ژله های رنگی
پودر ژله یک بسته به رنگ دلخواه آبجوش یکدوم پیمانه ۱- پودر ژله را در آبجوش […]
خورش ماست
گوشت گردن با استخوان ۲۰۰ گرم ماست شیرین کاملا چکیده یک کیلو زعفران دم کرده ی غلیظ یک قاشق چایخوری […]
کاله کباب
بادمجان متوسط ۶ عدد گوجه ی متوسط ۴ عدد سیر ۵ حبه پیاز بزرگ یک عدد گردوی میکس شده […]
نان تست
آرد ۶ پیمانه معادل ۶۵۰ گرم شکر یک سوم پیمانه معادل ۶۰ گرم تخم‌مرغ ۲ عدد پودر خمیرترش […]
نان کره بادام زمینی
آرد سفید یک دوم پیمانه آرد سبوس دار یک پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه آب […]