عدس پلو
عدس یک پیمانه برنج ۳ پیمانه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد پیاز داغ مقداری کشمش پلویی یکدوم پیمانه […]
برچسب: آشپزی
ترشی لبو (مخصوص سالاد و تزیینات کنار غذا)
چغندر لبویی کوچک ۵۰۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم سرکه یک سوم پیمانه ۱- چغندرها را پوست گرفته و به شکل […]
فتوچینی با سس آلفردو
فتوچینی ۳۰۰ گرم فیله مرغ ۱۵۰ گرم کره ۵۰ گرم پیاز سفید ۱ عدد سیر ۳ عدد قارچ […]
خورش ماست
گوشت گردن با استخوان ۲۰۰ گرم ماست شیرین کاملا چکیده یک کیلو زعفران دم کرده ی غلیظ یک قاشق چایخوری […]
کاله کباب
بادمجان متوسط ۶ عدد گوجه ی متوسط ۴ عدد سیر ۵ حبه پیاز بزرگ یک عدد گردوی میکس شده […]
ماهی انگشتی
شیر یک دوم پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری آرد […]
فرنچ تست
زرده ی تخم مرغ یک عدد شیر یک دوم پیمانه (معادل ۸۰ گرم) نان تست ۴ اسلایس […]
پن‌کیک صبحانه
تخم‌مرغ یک عدد آرد ۱۴۰ گرم شیر یک پیمانه سرخالی بیکینگ‌پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل یک هشتم قاشق چایخوری […]
آلبالو پلو
برنج ۵ پیمانه معادل ۸۰۰ گرم مربای آلبالو ۳ پیمانه فیله مرغ ۵ تا ۶ […]
کوفته ایتالیایی
نان تست ۵ برش آرد یک پیمانه آب یک دوم پیمانه تخم مرغ ۲ عدد گوشت […]