نان خرما و گردو
آرد ۶۰۰ گرم خمیر مایه یک و یک دوم قاشق سوپخوری شیر یک و یک دوم پیمانه کره ۸۰ گرم […]
برچسب: آموزش
نان گیس بافت
آرد ۵۰۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری شکر یک قاشق […]
شیرینی ملکه بادام
آرد ۳۷۵ گرم روغن جامد ۱۷۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد خامه ۵۰ گرم هل نصف […]
پیتزا بادمجان
بادمجان ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پیاز کوچک یک عدد ذرت ۱۰۰ گرم زیتون بدون هسته […]
کوکتل سوسیس
سوسیس کوکتل ۱۰ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم جعفری ساطوریشده یک قاشق سوپخوری قارچ ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ […]
مربا توت فرنگی
توت فرنگی ۱ کیلو شکر ۸۰۰ گرم جوهر لیمو کمی آب نصف لیوان برای درست کردن مربای توت فرنگی به […]
کیک توت فرنگی
آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۳/۴ پیمانه شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه پوره توت فرنگی ۱ […]
موهیتو هندوانه
برگ نعناع تازه ۱ شاخه هندوانه ۵ اسکوپ عسل، شکریا شربت وانیل ۱ قاشق سوپخوری آبلیمو تازه ۱ قاشق سوپخوری […]
کوکواشپل ماهی سفید
اشپل ماهی ۳ عدد سبزی کوکو ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۴ عدد سیر ۴ حبه نمک، زردچوبه […]
ژیگو با سس گریوی
گوشت ران گوسفند با استخوان دو کیلو گرم فلفل سیاه و نمک به میزان لازم سیر پوست گرفته ۱ بوته( […]