موهیتو
نعنا یک شاخه بزرگ لیموی تازه ۱ عدد(اگر بزرگ بود نصف) شکر ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری یا عسل پوست […]
برچسب: آموزش
ترایفل انگلیسی
نان رولت ۱ عدد ۴۰×۳۰ ژله تمشک یا توت‌فرنگی ۱۰۰ گرم آب جوش ۲۵۰ میلی‌گرم آب سرد ۲۵۰ میلی‌گرم مارمالاد […]
استیک گوشت
راسته گوساله نیم کیلو (برای ۲ عدد استیک) پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه وآبلیمو ۲ عدد پیاز را […]
تاکوی استیک
گوشت مخصوص استیک ۴۵۳ گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری زیره سبز یک دوم قاشق […]
آش دوغ
برنج ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ماست ترش ۲ کیلو نخود ۱ پیمانه و نیم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ […]
پاچانگای گوشت(غذای ترکی)
خمیر یوفکا سه ورق گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری هویج رنده شده سه […]
مافین گردو
آرد ۱ و ۳/۴ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه بگینگ پودر ۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع یکسوم […]
برساق(نان محلی کردی)
آرد گندم ۲ گیلو گرم شکر ۵۰۰ گرم شیر ۳ الی ۴ پیمانه روغن ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد […]
لیمونات توت فرنگی
آب لیمو ۱/۲ پیمانه آب ۱/۴ پیمانه آبلیمو ۱ قاشق چایخوری شکر یا عسل ۱/۲ پیمانه توت فرنگی ۱/۲ پیمانه […]
نان خرما و گردو
آرد ۶۰۰ گرم خمیر مایه یک و یک دوم قاشق سوپخوری شیر یک و یک دوم پیمانه کره ۸۰ گرم […]