برچسب: سرای سبز
خورشت ماست
مواد لازم: گوشت گردن با استخوان …………………………………………۲۰۰ گرم ماست شیرین کاملا چکیده ……………………………………….۱ کیلو زعفران دم کرده غلیظ ۱………………………………………….. قاشق […]
نان سیب
مواد لازم: آرد …………………………………………………………………………………… ۳۰۰ گرم خمیر مایع ………………………………………………………………………. یک قاشق چایخوری تخممرغ…………………………………………………………………………….یک عدد شکر ……………………………………………………………………………….. ۳۰ گرم شیر ………………………………………………………………………………… […]
خواص هندوانه
مهم‌ترین خواص هندوانه چیست؟ هندوانه یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی است و دارای خواص فراوانی برای سلامتی بدن است. در […]
پاستا با سس آلفردو
مواد لازم: پاستا پنه ………………………….. ۵۰۰ گرم سینه مرغ…………………………… ۵۰۰ گرم کره………………………………….. ۱ قاشق غذا خوری سیر …………………….. ۳ حبه […]
معرفی ۱۰ شغل تخصصی در صنعت هتل داری
۱. سرآشپز سرآشپز مسئولیت نظارت کامل بر تمامی فعالیت‌های آشپزخانه‌های هتل را دارد. او منوها را طراحی می‌کند، مواد اولیه […]
شیرینی شاه پسند( شیرینی سنتی شیراز)
مواد لازم: ۱- آرد نخودچی ۵۰۰ گرم ۲- آرد سفید ۵۰۰ گرم ۳- روغن جامد ۵۰۰ گرم ۴- پودر قند […]
میلک شیک توت فرنگی
مواد لازم: توت فرنگی منجمد شده ۳۰۰ گرم شکر ۲ قاشق سوپخوری بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم شیر سه چهارم پیمانه […]
کباب کوبیده
مواد لازم: گوشت (۶۰۰ گرم گوساله – ۴۰۰ گرم قلوهگاه گوسفند)………………………………. یک کیلو پیاز………………………………………. ۴ عدد بزرگ نمک و فلفل………………………… […]