جوجه در آب پرتقال

مواد لازم:   مرغ                                ۱ عدد آب پرتقال                     ۱پیمانه گوجه فرنگی                 ۳ عدد خامه                               ۱۰۰ گرم نمک                              یک دوم قاشق […]

شروع ثبت نام کلاس های آموزشی با ارائه مدرک فنی حرفه ای در آموزشگاه سرای سبز

شروع ثبت نام کلاس های آموزشی با ارائه مدرک بین المللی فنی حرفه ای در آموزشگاه سرای سبز آشپزی شیرینی […]

نان سوخاری

مواد لازم : شیر ۹۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۹۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم نمک ۱ قاشق […]

توپ های شکلات و گردو

مواد لازم: بیسکویت پتی بور یا شکلاتی: ۲ بسته شکلات تخته‌ای: ۲۰۰ گرم گردو خرد شده: ۱ پیمانه خامه یا […]

خواص کره بادام زمینی

کره بادام زمینی یک ماده غذایی پرطرفدار با خواص تغذیه‌ای فراوان است. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر، […]

سس تارتار

مواد لازم :   خیار شور …………۵۰ گرم سبزی معطر……………. ۱ قاشق سوپخوری  سس مایونز…………… ۱۰۰ گرم نمک و فلفل […]

وظایف مدیر غذا و نوشیدنی هتل

شرح شغل مدیر غذا و نوشیدنی (F&B Manager)  ۱. عنوان شغل: مدیر غذا و نوشیدنی (F&B Manager)** مدیر غذا و […]

تارت آجیلی

مواد لازم: خمیر تارت به مقدار نیاز شیر ۱/۵ پیمانه آرد ذرت ۱/۵ پیمانه خامه ۱/۲پیمانه شکر ۶ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ۴ عدد […]

شربت موهیتو

مواد لازم: شکر :یک و نیم پیمانه برگ نعنا :دو پیمانه لیمو :یک عدد برا ی تزیین آب گازدار یا […]

سفره آرایی