یخمه ترش (غذای سنتی اصفهان)
گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم آلو برغانی ۲۰۰ گرم برگه زرد آلو ۱۵۰ گرم برنج ۲ پیمانه به ۳ عدد متوسط […]
گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم آلو برغانی ۲۰۰ گرم برگه زرد آلو ۱۵۰ گرم برنج ۲ پیمانه به ۳ عدد متوسط […]
پیاز قرمز ریز خرد شده ۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم کلم بروکسل ۲۵۰ […]
سفیده ی تخم مرغ ۳ عدد دارچین آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری کورن فلکس خرد شده ۳ فنجان روغن ۲/۵ […]
کامکوات ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آب ۳ لیوان جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری زعفران به میزان لازم هل ۲ عدد […]
پیازچه ۷ عدد پیاز ۱ عدد لبوی پخته نیم کیلو هویج حلقه شده ۴ عدد ادویه به میزان لازم […]
برنج پخته شده (برنج کته) ۲ پیمانه گوشت چرخکرده آماده سازی شده یک […]
شکلات سیاه آب شده ۱۵۰ گرم خامه ۶۰ گرم مارس خرد شده ۸۰ گرم شکلات سفید آب شده ۵۰ گرم […]
ژامبون خرد شده یک چهارم فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده یک چهارم فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد […]