اسلایس گرانیتا Granita Slice
کره ۱۰۰ گرم پودر نارگیل یک سوم پیمانه پودر قند ۲۵ گرم شکلات سفید ذوب شده ۱۰۰ […]
برچسب: طرز تهیه
باگت داغ
نان باگت یک عدد تخم مرغ یک عدد شیر یک پیمانه شکر ۵ قاشق سوپخوری وانیل یک […]
سوهان عسلی
بادام پوست گرفته نگینی شده ۱۲۰ گرم شکر ۱۸۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری عسل یک قاشق سوپخوری زعفران […]
قطاب
زرده‌ی تخم‌مرغ ۲ عدد روغن مایع یک دوم پیمانه معادل ۱۰۰ گرم ماست یک دوم پیمانه معادل ۱۰۰ گرم بیکینگ‌پودر […]
کباب کوبیده زعفرانی
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله (قلوه گاه و مغز ران) ۵۰۰ گرم زعفران دم کرده […]
کوفته ایتالیایی
نان تست ۵ برش آرد یک پیمانه آب یک دوم پیمانه تخم مرغ ۲ عدد گوشت […]
کلم پلو شیرازی
برنج ۱ کیلو کلم برگ خرد شده ۱ کیلو سبزی شامل(شوید،ریحان،ترخان،مرزه و کمی جعفری) مجموعاً ۵۰۰ […]
کوفته هلو ( مخصوص شیراز)
گوشت چرخ کرده بدون چربی ۵۰۰ گرم هویج رنده شده ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد نخودچی دو […]
سبزی پلو با ماهی
سبزی‌پلو( شامل تره و گشنیز) ۵۰۰ گرم شنبلیله، جعفری و شوید ۲۰۰ گرم سیر تازه با ساقه ۵ عدد برنج […]