نان سوخاری
مواد لازم : شیر ۹۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۹۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم نمک ۱ قاشق […]
برچسب: نازنین کروریان
توپ های شکلات و گردو
مواد لازم: بیسکویت پتی بور یا شکلاتی: ۲ بسته شکلات تخته‌ای: ۲۰۰ گرم گردو خرد شده: ۱ پیمانه خامه یا […]
خواص کره بادام زمینی
کره بادام زمینی یک ماده غذایی پرطرفدار با خواص تغذیه‌ای فراوان است. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر، […]
سس تارتار
مواد لازم : خیار شور …………۵۰ گرم سبزی معطر……………. ۱ قاشق سوپخوری سس مایونز…………… ۱۰۰ گرم نمک و فلفل […]
وظایف مدیر غذا و نوشیدنی هتل
شرح شغل مدیر غذا و نوشیدنی (F&B Manager) ۱. عنوان شغل: مدیر غذا و نوشیدنی (F&B Manager)** مدیر غذا و […]
تارت آجیلی
مواد لازم: خمیر تارت به مقدار نیاز شیر ۱/۵ پیمانه آرد ذرت ۱/۵ پیمانه خامه ۱/۲پیمانه شکر ۶ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ۴ عدد […]
شربت موهیتو
مواد لازم: شکر :یک و نیم پیمانه برگ نعنا :دو پیمانه لیمو :یک عدد برا ی تزیین آب گازدار یا […]
سمبوسه مکزیکی
مواد لازم : آرد ………یک پیمانه آب…….. به میزان لازم روغن مایع …….. ۲ قاشق سوپخوری نمک………. یک چهارم قاشق […]
نان توتک صبحانه
مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری کره یک چهارم پیمانه نمک […]