زولبیا
نشاسته ۳۰۰ گرم ماست ۲۰۰ گرم جوش شیرین یکدوم قاشق چایخوری روغن جامد یک قاشق چایخوری کف دریا یکدوم قاشق […]
برچسب: گالری عکس سرای سبز
بامیه
تخم مرغ ۲ عدد آرد یک پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری آب یک پیمانه روغن […]
سالاد کاردینال
خیارشور خردشده یک پیمانه مغز کاهوی خردشده یک عدد برنج دم کشیده ۵ قاشق سوپخوری مغز کرفس خردشده یک عدد […]
هوموس
نخود پخته یک قوطی یا ۲۴۰ گرم سس تاهینی ۱۲۵ گرم روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری زیره […]
خواص عناب
عناب چیست؟ عناب میوه درختچه‌ای متوسط است که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز می‌رسد. […]
قهوه ها
قهوه یکی از هدایای طبیعت است . واژه انگلیسی “کافی” (Coffee) از ریشۀ لاتین نام گیاهی از دستۀ Coffea […]
معجزات خوردن یک حبه سیر
این ماده حاوی یک ترکیب قدرتمند به نام آلیسین است که به کاهش کلسترول کمک می کند. فواید سلامتی […]
حلیم آرد گندم
گوشت بدون استخوان ۱۵۰ گرم گندم حلیم ۲۰۰ گرم روغن به میزان لازم نمک و دارچین به میزان لازم […]
کلمپه کرمان
آرد ۱ کیلو روغن جامد یا کره ۵۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۲۰۰ گرم شیر یا ماست […]
آشنایی با انواع استاک
استاکها یکی از ارکان مهم در آشپزی هستند. شاید به جرات بتوان گفت که در بعضی از غذاها یک […]