تاکوی استیک

گوشت مخصوص استیک ۴۵۳ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری
زیره سبز  یک دوم قاشق چایخوری
پیاز قرمز دو قاشق غذا خوری
پوست لیمو یک قاشق چایخوری
روغن دانه انگور به مقدار لازم
گوجه فرنگی سه چهارم پیمانه
تربچه برش خورده یک چهارم پیمانه
آب لیمو تازه یک قاشق غذا خوری
روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
نان ذرت مکزیکی یا تورتیلا  به مقدار لازم
گشنیز به مقدار لازم
پنیر تازه یک دوم پیمانه

گریل خود را با دمای بالا گرم کنید. روی گوشت استیک نمک، فلفل و زیره سبز بپاشید. سپس پوست لیمو و پیاز را روی آن بریزید.

شبکه گریل را با روغن دانه انگور آغشته کنید. استیک را گریل کنید. بعد از اتمام کار، آن را بردارید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید

گوجه فرنگی، تربچه، آب لیمو و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. تورتیلا را برش دهید و روی آن ترکیب گوجه

فرنگی ، گوشت گریل شده،گشنیز و پنیر تازه بریزید. سپس با قاچ لیمو سرو کنید

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*