حلوای آرد گندم

آرد گندم ۱۲۵ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
گلاب یک دوم پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
روغن. ۵۰ گرم
زعفران ساییده یک قاشق سوپخوری
کره ۲۰ گرم
هل ساییده یک قاشق سوپخوری

آرد را کمی تفت داده تا به رنگ دلخواه درآید و آنرا الک می‏کنیم. سپس آرد را با روغن و کره کمی تفت می‏دهیم. آب، شکر را خوب مخلوط کرده تا شکر حل شود سپس گلاب، هل و زعفران را به آن اضافه می‏کنیم. شربت آماده را روی آرد تفت داده شده ریخته و می‏گذاریم تا غلیظ شود.

دسته بندی ها: دسر دسر سنتی

هنوز دیدگاهی ارسال نشده، اولین دیدگاه را بنویسید

پاسخ دهید

توجه: نظرات به صورت عمومی منتشر میشوند، پس لطفا فقط در رابطه با این مطلب دیدگاهتان را ارسال نماید و از به کار بردن کلمات توهین آمیز و مبتذل خودداری کنید، در غیر این صورت دیدگاه ویرایش و یا حذف خواهد شد.

* آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

*
*